MIAMI 8 DE JUNIO DE 2015, nhr.com– Tu visita turística de la ciudad de Málagano será completa si no vas de tapas o no pruebas el pescadito frito. Si bien en el centro histórico de la ciudad hay muchos bodegas y restaurantes donde disfrutar de las especialidades gastronómicas malagueñas, te voy a comentar una zona […]

MIAMI 5 DE JUNIO DE 2015, nhr.com—Recientemente junto a unos amigos que llegaron de Centroamérica, decidimos salir a comer afuera. Nada exorbitante, un restaurant agradable de Coral Gables, rica comida, buena atención y precios razonables, al final de la cena pedimos la cuenta y ouch! comenzó la discusión entre nosotros y los invitados, como resuelven cuanto […]

MIAMI 3 DE JUNIO DE 2015, nhr.com– Si bien hay muchas personas que afirman que no hay buenos ni malos vinos pues todo depende de lo que a nosotros nos guste. Sin embargo sí existen determinadas características que nos pueden ayudar a determinar si un vino tinto es bueno. Los vinos tintos tienen cinco características […]

MIAMI 2 DE JUNIO DE 2015, nhr.com— Las pequeñas cantidades de comida que se sirven en los bares para acompañar a la bebida se conocen popularmente como tapas. El uso de este vocablo como sinónimo de aperitivo tiene un origen incierto. Hay quienes aseguran que surgió a raíz de una anécdota protagonizada por Alfonso XIII en […]

El éxito de Lola’s Gourmet es reconocido por la alcaldía y Junta de Comisionados de Miami Dade MIAMI 28 DE MAYO DE 2015, nhr.com—Hace poco menos de un año, un amigo me recomendó un restaurant de la calle 8 del S.W y la 56 avenida, dentro de un pequeño centro comercial, allí está Lola’s Gourmet, […]

• Carnes añejadas y mariscos frescos que se derriten en la boca MIAMI 27 DE AGOSTO DE 2014, nhr.com—Cuando un buen restaurant abre, no necesita hacer publicidad para tener éxito, y eso es lo que le está ocurriendo a Wolfgang’s Steakhouse abierto hace 4 meses en el edificio OneMiami de Biscayne Boulevard. Fue un buen […]