MIAMI 12 DE JUNIO DE 2015, nhr.com—Aunque dos días después de celebrarse el día del comienzo del programa Alcohólicos Anónimos, queremos que sepan como ocurrió su origen. Robert Smith nació en 1879. Fue criado en un ambiente religioso que rechazó en cuanto llegó a la universidad. Allí empezó a beber todos los días y se […]
MIAMI 10 DE JUNIO DE 2015, nhr.com– La revista «Restaurant» ha conseguido situar sus premios en el primer plano de la atención mundial. Más allá de su credibilidad, lo cierto es que todos los grandes cocineros acuden con ciertos nervios a la lectura de la lista de los elegidos. Así ha sido también este lunes, […]
MIAMI 8 DE JUNIO DE 2015, nhr.com– Tu visita turística de la ciudad de Málagano será completa si no vas de tapas o no pruebas el pescadito frito. Si bien en el centro histórico de la ciudad hay muchos bodegas y restaurantes donde disfrutar de las especialidades gastronómicas malagueñas, te voy a comentar una zona […]
MIAMI 5 DE JUNIO DE 2015, nhr.com—Recientemente junto a unos amigos que llegaron de Centroamérica, decidimos salir a comer afuera. Nada exorbitante, un restaurant agradable de Coral Gables, rica comida, buena atención y precios razonables, al final de la cena pedimos la cuenta y ouch! comenzó la discusión entre nosotros y los invitados, como resuelven cuanto […]
MIAMI 3 DE JUNIO DE 2015, nhr.com– Si bien hay muchas personas que afirman que no hay buenos ni malos vinos pues todo depende de lo que a nosotros nos guste. Sin embargo sí existen determinadas características que nos pueden ayudar a determinar si un vino tinto es bueno. Los vinos tintos tienen cinco características […]
MIAMI 2 DE JUNIO DE 2015, nhr.com— Las pequeñas cantidades de comida que se sirven en los bares para acompañar a la bebida se conocen popularmente como tapas. El uso de este vocablo como sinónimo de aperitivo tiene un origen incierto. Hay quienes aseguran que surgió a raíz de una anécdota protagonizada por Alfonso XIII en […]
El éxito de Lola’s Gourmet es reconocido por la alcaldía y Junta de Comisionados de Miami Dade MIAMI 28 DE MAYO DE 2015, nhr.com—Hace poco menos de un año, un amigo me recomendó un restaurant de la calle 8 del S.W y la 56 avenida, dentro de un pequeño centro comercial, allí está Lola’s Gourmet, […]
• Carnes añejadas y mariscos frescos que se derriten en la boca MIAMI 27 DE AGOSTO DE 2014, nhr.com—Cuando un buen restaurant abre, no necesita hacer publicidad para tener éxito, y eso es lo que le está ocurriendo a Wolfgang’s Steakhouse abierto hace 4 meses en el edificio OneMiami de Biscayne Boulevard. Fue un buen […]